La conoscenza per scegliere  consapevolmente cibi e stili di vita per vivere sani e più a lungo.

 


 

Due nuovi argomenti !   (Pubblicati in data 26 marzo 2020)

 

I Limoni 

Probabilmente non sorprende che i limoni siano ricchi di vitamina C. In 100 grammi di succo se ne trovano circa 53 milligrammi.  Questo conferisce al limone le sue proprietà immunostimolanti e, in combinazione con i glicosidi flavonoidi chiamati esperidina e  naringenina presenti nella maggior parte degli agrumi, forniscono uno scudo contro numerose malattie infiammatorie cardiovascolari e croniche grazie alle loro capacità antinfiammatorie, antiossidanti e analgesiche …. 

 

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Il Latte Dorato

Iniziare la giornata con il caffè o con il tè oppure gustare una tazza calda di Latte Dorato? Parliamo di una bevanda salutare calda ma che, con l'avvicinarsi dei mesi estivi, è anche possibile bere fredda. Il Latte Dorato non viene preparato con latticini ma con latte di cocco. L'alto numero di antiossidanti presenti nella bevanda contribuisce alla prodigiosa lista di benefici per la salute e per il benessere. Il Latte Dorato è una bevanda ottenuta dalla combinazione di latte di cocco, curcuma, zenzero, pepe nero e cannella (con o senza un filo di olio di cocco). Alcune ricette prevedono anche l'aggiunta di miele grezzo locale o stevia ....

 

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Buona lettura.

Franco Giacosa

 

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